Nouveau Vinaigre de vin rouge (250ml) Voir plus grand

Vinaigre de vin rouge (250ml)

240003

Conditionnement : par pack de 6 pièces 

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  • Les raisins de cépage Agiorgitiko, récoltés à haute maturité, sont vinifiés selon le procédé classique de vinification du vin rouge, à température contrôlée, sans aucun rajout de sulfite, ni d'agent additif. Nous obtenons ainsi un vin aux accents prononcés de fruits et d'épices, se caractérisant par sa couleur rubis. Il s'ensuit la phase d'acidification, par le contrôle du débit d'oxygène qui conduit vers sa lente transformation en un vinaigre lumineux, de couleur pourpre et riche en arômes. Idéal pour mariner vos viandes rouges et accompagner toutes vos salades. 

    Caractéristiques :

    - Acidité : 6%

    - Arômes de fruits rouges

    - Goût : épicé et très acide 

    Origine : Grèce - Vignobles de Némée (AOP NEMEA) 

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