Liste des produits du producteur Eirini

Produite sur l’île de Lesbos par la famille Kalambokas depuis 1996, l’huile d’olive Eirini Plomariou est tout simplement une des meilleures huiles d’olive au monde.


En contradiction avec d’autres cultures biologiques, l’exploitation accueille les herbes aromatiques qui y poussent naturellement. “Si elles sont la, c’est qu’elles y ont leur place”. Ainsi, entre les oliviers poussent de l’origan, du thym, laurier et des figuiers. Toute cette diversité contribue à l’équilibre naturel des plantes qui à travers le sol et leurs racines transmettent à l’olive des senteurs uniques et protège naturellement contre les parasites.


Pour ne pas perdre une seule fraction d’arôme, l’huile d’olive n’est pas filtrée.


Vous y retrouverez une sensation de nature à l’état sauvage. Sa qualité et son arôme en font une huile d’olive unique, récompensée par de très nombreuses médailles d’or aux quatre coins du monde.



    

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