Liste des produits du producteur Biofarma

Biofarma est une petite société familiale à taille humaine située dans la région de Théssalonique. Fondée il y a de nombreuses années par Pavlos Stefanidis, elle est spécialisée dans la production et la transformation de la pêche et de la tomates biologique. 


Rejoint récemment par sa fille, la famille Stefanidis est un exemple de travail artisanal dans le profond respect des produits, de l'environnement et des travailleurs. 


Les pêches au sirop sont exclusivement épluchées à la main sans usage de soude caustique communément utilisée chez ses concurrents.


Les tomates sont séchées au soleil et retournées plusieurs fois par semaines à la main.



      


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