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Bionaturels, votre grossiste en spécialités grecques (et bulgares ) garanties biologiques!

Comme vous, nous aimons l’authentique, le traditionnel et le bon!

 

Les Services que nous offrons

 

CLIQUEZ ICI pour rencontrer nos producteurs et découvrir leurs produits

Nouveauté dans notre catalogue

 

Huile d’olive LADOLEA

Et si on débouchait une bonne bouteille?

Comment vous dire… mmmhhh… le top du top !!

C’est simplement une des plus belles qualités d’huile d’olive et de vinaigre artisanal qui nous a été donné de goûter. Le tout dans le packaging parfait en céramique unique à déboucher pour les grandes occasions…

 

 

 

 

 

 

 

Chocolats Alexandros…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le dieu du chocolat est Grec! 

Les chocolat Alexandros sont faits main de manière artisanale avec les meilleurs ingrédients que la nature peut nous offrir.

Fort d’une expérience de maître chocolatier depuis 1999, Alexandros et son équipe nous offrent des saveurs pures et innovantes pour notre plus grand plaisir !

What else ?

 

 

 

Au rayon frais…

ALPHITA… le goût de l’authentique

La Feta… doit-on encore vous la présenter ? :)

Le Kasseri est un fromage aux laits de brebis/chèvre à pâte pressée cuite et consistance granuleuse. Saveur acidulée mais agréable. Il ressemble à un grana jeune. Se consomme généralement râpé dans de nombreux plats ou en tranche.

Le Graviera est un fromage crétois à base de laits de brebis/chèvre. Il fait partie des fromages de la famille des gruyères. Son goût prononcé rappel le parmesan !

Le Ladotyri est un fromage aux laits de brebis/chèvres élaboré dans l’île de Lesbos. A la suite de sa fabrication, il est plongé dans l’huile d’olive dans un récipient de terre cuite. C’est un fromage à caillé divisé, légèrement pressé.

Le Kefalotyri est un fromage aux laits de chèvre/brebis à pâte dure semée d’ouvertures comme celle du Gruyère. Très utilisé en cuisine. C’est une pâte pressée non cuite plus ou moins tendre selon son degré d’égouttage et de vieillissement.